10月23日,《名物志》欄目第一集《八腳一心路》于周一晚21:55在發(fā)現(xiàn)之旅頻道播出。

《名物志》中國(guó)首檔物產(chǎn)形象微紀(jì)錄片，欄目將帶著觀眾深度走訪各地，尋訪具有標(biāo)志物產(chǎn)的原產(chǎn)地。作為中國(guó)物產(chǎn)文化傳播第一品牌，用真實(shí)、鮮活、感人的鏡頭語(yǔ)言，專(zhuān)注每一個(gè)地理標(biāo)志物產(chǎn)的形象塑造，講述“傳承的智慧”。拍攝選擇不僅限于國(guó)內(nèi)，也會(huì)走出國(guó)門(mén)，將更多的名物產(chǎn)展示于世人。

《名物志》以全新的角度來(lái)展現(xiàn)物與人的關(guān)系，每期和觀眾一起探討“地標(biāo)好物”的話題。

十月金秋蟹黃飽滿肉肥，第一集的《八腳一心路》為大家呈現(xiàn)了中國(guó)久負(fù)盛名的美食——大閘蟹。此次《名物志》主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)鎮(zhèn)江江蟹專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖基地，深入了解鎮(zhèn)江江蟹養(yǎng)殖自然環(huán)境的優(yōu)勢(shì)，也探尋了資深江蟹養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)人士李建偉與鎮(zhèn)江江蟹背后的故事。

鎮(zhèn)江江蟹，生長(zhǎng)于擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)水源環(huán)境——鎮(zhèn)江。中華絨螯蟹作為江蘇省鎮(zhèn)江市農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，也是長(zhǎng)江蟹標(biāo)志產(chǎn)品，鎮(zhèn)江江蟹在所有水系的河蟹中尤為珍貴。正因如此，鎮(zhèn)江江蟹被譽(yù)為“蟹中之冠”。

截止上世紀(jì)80年代初，鎮(zhèn)江江蟹都為長(zhǎng)江天然資源捕獲物，1955年，捕撈產(chǎn)量高達(dá)616.8噸。然而，隨著時(shí)代發(fā)展，鎮(zhèn)江江蟹天然捕撈產(chǎn)量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)難以滿足市場(chǎng)需求，野生的鎮(zhèn)江江蟹資源開(kāi)始呈逐漸衰竭之態(tài)。

針對(duì)鎮(zhèn)江江蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸問(wèn)題，李建偉從選種到育種，再到養(yǎng)殖，作出了無(wú)數(shù)努力。歷經(jīng)十幾年的發(fā)展，湛江江蟹已名揚(yáng)四海，李建偉養(yǎng)殖基地的蟹苗孵化和養(yǎng)殖技術(shù)也日臻完善。

紀(jì)錄片中幾艘小木船搖入江水深處，開(kāi)捕著今年的第一網(wǎng)鎮(zhèn)江江蟹，江清水淺，潮平岸闊，輪葉黑藻之中。游過(guò)一只只平滑而有光澤的青背江蟹，個(gè)頭足足有一個(gè)碗口那么大。養(yǎng)殖基地得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出了比尋常江蟹所含水分更少、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富的鎮(zhèn)江江蟹。

此次，《名物志》欄目探尋鎮(zhèn)江江蟹原產(chǎn)地的養(yǎng)殖基地，希望通過(guò)鏡頭記錄鎮(zhèn)江江蟹匠心企業(yè)，以及展現(xiàn)鎮(zhèn)江人民為更好地傳承鎮(zhèn)江江蟹文化做出的努力和貢獻(xiàn)。

一人，一事，一物，《名物志》用微紀(jì)錄的方式講述“傳承的智慧”，以物名志，以志銘史。