“張新發(fā)非遺產(chǎn)業(yè)化的銷售額估計(jì)比現(xiàn)場(chǎng)其他所有非遺項(xiàng)目的銷售總額還多”。 非遺大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)一位嘉賓不經(jīng)意的一句話，立刻引起很多領(lǐng)導(dǎo)、專家和非遺傳承人對(duì)張新發(fā)的關(guān)注，紛紛圍觀到張新發(fā)非遺文創(chuàng)展區(qū)探尋經(jīng)驗(yàn)：“張新發(fā)是怎么產(chǎn)業(yè)化的?”“張新發(fā)一年有多少銷售額?”“張新發(fā)是怎么既傳承技藝又提高生產(chǎn)效率的?”……
8月24日，“2019中國(guó)·丹寨非遺文創(chuàng)節(jié)” 在貴州丹寨萬達(dá)小鎮(zhèn)舉行，是中國(guó)公益領(lǐng)域第一個(gè)以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題的權(quán)威全國(guó)性活動(dòng)，旨在促進(jìn)中國(guó)優(yōu)秀非遺項(xiàng)目更好的傳承與發(fā)展，讓非遺真正走進(jìn)生活。
此活動(dòng)由中國(guó)社會(huì)科學(xué)院等權(quán)威學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，中國(guó)殘疾人福利基金會(huì)、中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)、中國(guó)文物保護(hù)基金會(huì)等權(quán)威公益組織聯(lián)合主辦。
會(huì)上，《張新發(fā)檳榔制作技藝》非遺傳承人張剛強(qiáng)先生作為特邀嘉賓，做了《文化與產(chǎn)業(yè)并舉----張新發(fā)非遺產(chǎn)業(yè)化之路》的主題發(fā)言。
張剛強(qiáng)先生在發(fā)言中說：
“對(duì)于非遺來說，使用是最好的保護(hù)，消費(fèi)是最好的傳承，產(chǎn)業(yè)化是非遺的必經(jīng)之路。為保護(hù)和傳承好《張新發(fā)檳榔制作技藝》，我們堅(jiān)持變與不變的融合，堅(jiān)持傳承與創(chuàng)新的融合，堅(jiān)持非遺文化和非遺產(chǎn)業(yè)化的融合?！?/p>
“原來我們的祖輩只能服務(wù)方圓幾公里，現(xiàn)在我們要服務(wù)地球村。將人工作業(yè)與機(jī)器作業(yè)相融合，即實(shí)現(xiàn)手工匠人技藝的傳承又達(dá)到現(xiàn)代工業(yè)的效率。推進(jìn)整個(gè)檳榔行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?！?/p>
張剛強(qiáng)先生并通過“在非遺傳承方面，注重文化傳承和技藝傳承“、“非遺創(chuàng)新方面，注重口味創(chuàng)新和包裝創(chuàng)新”、”非遺產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面，將傳統(tǒng)零售、門店連鎖、電商新零售同抓”三大部分深度闡述了張新發(fā)非遺產(chǎn)業(yè)化的成功方法。
最后，張剛強(qiáng)先生說道：
“非遺傳承表面是術(shù)的東西，但內(nèi)涵一定是道的東西，我們傳承人一定要深刻領(lǐng)會(huì)道的東西，將其傳承。非遺的核心意義就是‘工匠精神’，就是在整個(gè)過程中間，不玩半點(diǎn)虛的東西，只有實(shí)際才能夠傳承百年。張新發(fā)不屬于我家族的，也不屬于我們企業(yè)的，他應(yīng)該屬于整個(gè)民族，因?yàn)樗耐羞@我們的前輩對(duì)這個(gè)行業(yè)的期望?！?/p>
張剛強(qiáng)先生的講話，引起了與會(huì)人員的廣泛認(rèn)同和熱議，紛紛表示感謝張新發(fā)通過非遺產(chǎn)業(yè)化為非遺走進(jìn)生活找到了解決辦法，起到了示范作用。
另外，此次大會(huì)還開展了“中國(guó)公益慈善項(xiàng)目大賽·非遺文創(chuàng)專題評(píng)選”，評(píng)審團(tuán)由來自聯(lián)合國(guó)教科文組織、清華大學(xué)、中國(guó)藝術(shù)研究院、中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心等機(jī)構(gòu)的權(quán)威專家構(gòu)成。
張新發(fā)首次參加非遺文創(chuàng)大賽，提交的《中國(guó)喜事—張新發(fā)非遺文創(chuàng)喜事系列》作品，喜獲銀獎(jiǎng)，此次大賽非遺公益項(xiàng)目和非遺文創(chuàng)產(chǎn)品金銀獎(jiǎng)全國(guó)僅各評(píng)出15個(gè)，湖南有3個(gè)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)。
《中國(guó)喜事—張新發(fā)非遺文創(chuàng)喜事系列》文創(chuàng)，由《張新發(fā)檳榔制作技藝》非遺傳承人張剛強(qiáng)先生指導(dǎo)，圍繞“讓非遺走進(jìn)生活的非遺產(chǎn)業(yè)化”思路，通過金榜題名、洞房花燭、恭喜發(fā)財(cái)、福祿壽喜等角度，表達(dá)“喜事宴請(qǐng)必有張新發(fā)”的非遺喜慶應(yīng)用場(chǎng)景，并將張新發(fā)非遺技藝通過形象的圖形融入到喜事宴請(qǐng)的各種器皿上，從而達(dá)到非遺文化和非遺產(chǎn)業(yè)的雙重傳承。
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