石灰窯羊肉湯不管是在熱鬧街邊，還是深藏巷尾，都憑借一碗正宗的羊肉湯吸引食客上門嘗鮮，羊肉湯、羊肉燴面、羊蝎子、羊肉火鍋等各式各樣的羊肉美食匯聚店中，60多種人氣產(chǎn)品滿足顧客挑剔的口味。

西集羊肉湯久負盛名，曾被譽為“天下優(yōu)先湯”，現(xiàn)今又被譽為“齊魯優(yōu)先湯”、“華夏優(yōu)先湯”，并在國家工商總局注冊商標(biāo)。

羊湯黨們雙手推崇的老店，不到飯點兒就開始爆滿排隊，湯白味濃、鮮香無比，不用加佐料便醇香醉人，可謂是純粹美味的羊湯，環(huán)境就不能要求了，菜品也略貴一些。

簡陽羊肉湯的獨特得益于簡陽的山羊。簡陽的土山羊，俗稱“火疙瘩羊”，個頭矮小，但生命力極其旺盛。上世紀初，宋美齡女士從美國引進努比羊，后棄而放逐龍泉山脈，與簡陽的土羊雜交，形成了匯聚中外品種優(yōu)勢的“簡陽大耳朵羊”。

一碗羊肉湯在全國餐飲市場占有相當(dāng)大的份額，經(jīng)營一家羊肉湯館，投資小、用人少、回報快，是小型投資者比較傾向的投資項目。

菏澤趙家羊湯是魯西南地區(qū)代表的傳統(tǒng)名吃，始創(chuàng)于清代嘉慶年間，已有近200年的歷史，不僅在魯西南一點久負盛名，而且在翼、豫、蘇、皖等省地有較高聲譽，并被載入中華名食譜，被國人稱為“中華優(yōu)先湯”。

單縣三義春羊肉湯館始創(chuàng)于清代嘉慶年間，已有近200年的歷史。單縣三義春羊肉湯是魯西南地區(qū)具代表性的傳統(tǒng)名吃，制作工藝獨特，調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，香而不膩，且營養(yǎng)豐富。

羊湯黨們雙手推崇的老店，不到飯點兒就開始爆滿排隊，湯白味濃、鮮香無比，不用加佐料便醇香醉人，可謂是純粹美味的羊湯，環(huán)境就不能要求了，菜品也略貴一些。

菏澤趙家羊湯是魯西南地區(qū)代表的傳統(tǒng)名吃，始創(chuàng)于清代嘉慶年間，已有近200年的歷史，不僅在魯西南一點久負盛名，而且在翼、豫、蘇、皖等省地有較高聲譽，并被載入中華名食譜，被國人稱為“中華優(yōu)先湯”。

安徽漢威餐飲管理有限公司

常吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽，對提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。俗話說“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身” 。尤其是山羊肉肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富，為羊肉中的上品。

單縣三義春羊肉湯館始創(chuàng)于清代嘉慶年間，已有近200年的歷史。單縣三義春羊肉湯是魯西南地區(qū)具代表性的傳統(tǒng)名吃，制作工藝獨特，調(diào)料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，香而不膩，且營養(yǎng)豐富。

黃芪羊肉湯是山西菜菜譜之一，以羊肉為制作主料，黃芪羊肉湯的烹飪技巧以煮菜為主，口味屬于咸鮮。黃芪羊肉湯的特色：綿爛酥軟，濃香爽口，鮮美異常。

賈書貞羊肉湯餐飲有限公司

賈書貞羊肉湯創(chuàng)新傳統(tǒng)羊湯制作工藝，融入高新科技，快速調(diào)制各種精選湯料。獨有的羊肉切塊技術(shù)高端精良，制式料包配比嚴格，原料利用率可以提高30%，羊湯制作時間大幅縮短。在時間上，原料上大大降低支出成本。經(jīng)實踐檢驗，出菜率、原料損耗率均遠遠優(yōu)于同類羊湯產(chǎn)品。同比利潤大幅提高為普通羊湯的2-3倍。

廣州張記清補羊肉餐飲有限公司

張記總店位于廣州云鶴北街，1996年10月創(chuàng)立，已有18年歷史，張記以擅烹羊肴一直堅持、專注羊肉菜式的研發(fā)，羊肉羊湯鮮而不膻，湯鮮味稠、醇和爽滑、廣州飲食界中占有。