在新茶飲行業(yè)經(jīng)歷同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)與高頻跨界聯(lián)名之后，市場(chǎng)正在呼喚新的答案。

2025年末，東方茶冰特色茶飲品牌「找茶」(FINDTEA)全球首店于武漢正式亮相。憑借首創(chuàng)的“冰萃方?”工藝，以一杯“從始至終風(fēng)味醇厚”的茶，開(kāi)業(yè)三日便吸引近萬(wàn)名注冊(cè)會(huì)員。社交平臺(tái)上，“喝不淡的茶冰”“價(jià)格親民”成為高頻熱議標(biāo)簽，并進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為接連落地的企業(yè)團(tuán)餐訂單。

在創(chuàng)新迭代加速的新茶飲市場(chǎng)，短期熱度并不稀缺，但若其熱度能持續(xù)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的客群與復(fù)購(gòu)，甚至迅速獲得企業(yè)級(jí)客戶(hù)的信任背書(shū)，這背后的邏輯便值得深究。「找茶」的階段性表現(xiàn)并非簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)亮點(diǎn)，而更像一個(gè)信號(hào)：當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)步入深水期，以技術(shù)回應(yīng)真實(shí)行業(yè)痛點(diǎn)，并以人文溫度建立長(zhǎng)期連接的品牌，正在獲得更具確定性的市場(chǎng)反饋。

“冰萃方?”工藝的技術(shù)溫度：讓冰塊本身，成為濃縮茶冰

在追求即時(shí)滿(mǎn)足的消費(fèi)場(chǎng)景中，新茶飲市場(chǎng)存在一個(gè)隱而未解的問(wèn)題——隨著普通冰塊不斷融化，茶湯被持續(xù)稀釋?zhuān)L(fēng)味體驗(yàn)逐口遞減。

針對(duì)這一行業(yè)痛點(diǎn)，「找茶」沒(méi)有選擇在配方或糖度上做加法，而是從產(chǎn)品底層邏輯重構(gòu)體驗(yàn)，首創(chuàng)“冰萃方?”工藝，這一工藝經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證，系現(xiàn)制茶飲行業(yè)茶冰萃取領(lǐng)域的創(chuàng)新突破。「找茶」也由此率先將“冰”從稀釋變量轉(zhuǎn)化為風(fēng)味資產(chǎn)，開(kāi)辟出“東方茶冰”的全新表達(dá)。

據(jù)悉，“冰萃方?”工藝以1:60的黃金茶水比，對(duì)茗優(yōu)茶進(jìn)行精準(zhǔn)萃取，提煉出高濃度茶湯;隨后在-45℃的超低溫環(huán)境中深度冷凍6-8小時(shí)，最終凝結(jié)為純凈的“原萃冰立方?”。這意味著，杯中每一塊冰，皆由100%茶湯構(gòu)成。

在品飲過(guò)程中，茶冰緩慢融化，持續(xù)釋放醇厚茶湯，由此實(shí)現(xiàn)「找茶」所堅(jiān)持的“茗優(yōu)茶萃冰，冰融茶更甘”，系統(tǒng)性解決了行業(yè)長(zhǎng)期存在的風(fēng)味衰減問(wèn)題。社交平臺(tái)上“喝到底依然茶香濃郁”的真實(shí)反饋，成為這一工藝最直接的市場(chǎng)驗(yàn)證。

當(dāng)技術(shù)落地為消費(fèi)者可清晰感知的體驗(yàn)升級(jí)，冰冷的工藝便有了人文溫度。這塊“茶做的冰”，也由此成為品牌與消費(fèi)者之間穩(wěn)定而持久的信任連接。

價(jià)值重構(gòu)：讓茗優(yōu)茶從品鑒走向日常，讓“雀躍”成為常態(tài)體驗(yàn)

技術(shù)的終點(diǎn)是消費(fèi)體驗(yàn)，體驗(yàn)的終點(diǎn)是價(jià)值落地。

在“冰萃方?”核心工藝的基礎(chǔ)上，「找茶」進(jìn)一步錨定以“雀躍”為情緒內(nèi)核，致力于讓一杯好茶不止存在于特殊場(chǎng)景，而能自然融入高頻日常，為消費(fèi)者帶來(lái)輕松、雀躍的情緒。這一情感內(nèi)核最終落地為清晰的品牌理念——“品質(zhì)好茶，就選找茶。”

區(qū)別于行業(yè)內(nèi)“好茶必然高價(jià)”的慣性認(rèn)知，「找茶」研發(fā)團(tuán)隊(duì)深入中國(guó)各大茗優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)，通過(guò)深度考察及系統(tǒng)化供應(yīng)鏈管理能力，將原本局限于專(zhuān)業(yè)品鑒場(chǎng)景的茗優(yōu)原葉茶，帶入消費(fèi)者的日常選擇。12元至16元的價(jià)格帶，并非簡(jiǎn)單的定價(jià)取舍，而是一次明確的價(jià)值重構(gòu)：通過(guò)茶產(chǎn)區(qū)的穩(wěn)定深度合作，「找茶」成功實(shí)現(xiàn)了“高品質(zhì)”與“可負(fù)擔(dān)”的平衡。

當(dāng)消費(fèi)者以一杯奶茶的預(yù)算，享受到一杯清晰、純粹的茗優(yōu)茶體驗(yàn)時(shí)，品牌完成的早已不止是一筆交易，更是對(duì)“茶如何融入當(dāng)代生活”的長(zhǎng)期回應(yīng)：讓浙江龍井的鮮爽、云南普洱的醇厚、福建鐵觀(guān)音等原本遙遠(yuǎn)的山韻茶香，不再只是產(chǎn)區(qū)標(biāo)簽，而成為可以被隨手點(diǎn)單、雀躍享用的日常風(fēng)味。

體系承諾：從瞬間熱度，到長(zhǎng)期陪伴

開(kāi)業(yè)三日的萬(wàn)人空巷是現(xiàn)象，而此后持續(xù)不斷的客流與穩(wěn)定的團(tuán)單，才是對(duì)品牌運(yùn)營(yíng)能力的真正檢驗(yàn)。這背后，是一套已經(jīng)為長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)做好準(zhǔn)備的運(yùn)營(yíng)與服務(wù)體系。

需要指出的是，「找茶」的體系搭建并非從零起步。其在門(mén)店運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈管理、數(shù)字化系統(tǒng)與標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行等方面，充分吸收了成熟茶飲體系在長(zhǎng)期實(shí)踐中沉淀的經(jīng)驗(yàn)，使品牌在起步階段便具備較高的穩(wěn)定性與執(zhí)行效率。

同時(shí)，「找茶」始終堅(jiān)守清晰的品牌邊界：它是一個(gè)在品牌理念、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、市場(chǎng)策略及運(yùn)營(yíng)體系等方面完全獨(dú)立的新茶飲品牌。對(duì)成熟經(jīng)驗(yàn)的吸納，并非簡(jiǎn)單復(fù)制，而是基于“東方茶冰”這一全新品類(lèi)的核心邏輯，對(duì)既有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行系統(tǒng)拆解、重構(gòu)與再組織，形成適配自身發(fā)展的專(zhuān)屬運(yùn)營(yíng)體系。

從高峰時(shí)段穩(wěn)定有序的出杯，到復(fù)雜團(tuán)單的精準(zhǔn)交付，「找茶」用體系的確定性，保障了體驗(yàn)的確定性，讓“冰融茶更甘”的承諾，在每一次交付中都能被穩(wěn)定兌現(xiàn)。

「找茶」在武漢的亮相，既像是寫(xiě)給行業(yè)的一封創(chuàng)新公開(kāi)信，也是遞給消費(fèi)者的一份溫暖請(qǐng)柬。當(dāng)一杯茶開(kāi)始認(rèn)真關(guān)心消費(fèi)者每一口的感受，并為此構(gòu)建起完整的支撐系統(tǒng)時(shí)，它所開(kāi)啟的，或許正是新茶飲充滿(mǎn)人文關(guān)懷的下一程。

從“冰萃方?”工藝破解行業(yè)痛點(diǎn)，到定義“東方茶冰”新品類(lèi)，「找茶」的初步實(shí)踐提供了一條清晰的破局路徑：在高度同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)中，回歸產(chǎn)品本質(zhì)與消費(fèi)體驗(yàn)的技術(shù)創(chuàng)新，依然能夠構(gòu)建堅(jiān)實(shí)的競(jìng)爭(zhēng)壁壘，贏(yíng)得消費(fèi)者的真心選擇。作為“東方茶冰”品類(lèi)的開(kāi)創(chuàng)者，「找茶」以其技術(shù)驅(qū)動(dòng)的模式，正在為行業(yè)帶來(lái)新的參照與更多想象空間。