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秋冬季節(jié)該吃什么食物“補氣”

2017-07-05   01:05:54

作者:admin

季節(jié) 食物 吃什么 秋冬
秋冬季節(jié)該吃什么食物“補氣”導(dǎo)讀:

中醫(yī)治療氣虛證的方法。又稱益氣。屬補法。氣虛證常因飲食失調(diào),年老體弱,久病所致,臨床表現(xiàn)出臟腑功能衰退的證候。秋冬季節(jié)吃什么食...

中醫(yī)治療氣虛證的方法。又稱益氣。屬補法。氣虛證常因飲食失調(diào),年老體弱,久病所致,臨床表現(xiàn)出臟腑功能衰退的證候。秋冬季節(jié)吃什么食物能夠補氣呢?下面就和小編一起來看看吧~www.hotel09.cn 品牌網(wǎng)

1、土豆補胃氣:因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風靡世界,這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。

2、山藥益腎氣:人稱“神仙之食”?!侗静菥V目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”山藥能補肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔心腹脹、便秘等困擾。

3、香菇補氣血:香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?!侗静菥V目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”

4、韭菜補中氣:生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補肝腎、強腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補氣的作用,因此,韭菜又有一個別名,叫“起陽草”。用于補氣壯陽時,韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

5、小米補脾胃:小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會兒,粥的比較上層會凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

6、鯽魚健脾胃:鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利濕、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾并心腦血管疾布者的良好蛋白質(zhì)來源,常吃能增強抗病能力。

7、板栗益氣強筋:板栗性味甘溫,有健脾益氣、補腎強筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風、冠心病的患病風險。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補鈣食品,對防治骨質(zhì)疏松有良效。另外,板栗對于腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛,也有很好的作用。

8、鱔魚養(yǎng)血溫陽:鱔魚性溫,有補氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡(luò)等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用,對身體虛弱、攙及產(chǎn)后之人更為明顯,對中風、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營養(yǎng)成分。

9、鴿肉補肝壯腎:鴿肉有益氣補血、補肝壯腎、解毒生津等功效,對攙體弱、月經(jīng)不調(diào)、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補益治療作用。鴿肉補氣血的功效主要體現(xiàn)在潤膚澤毛的功效上。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,能改善皮膚細胞活力,改善血液循環(huán),增強皮膚彈性,讓面色變得紅潤。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對脫發(fā)、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鴿肉更易于吸收,適合脾胃虛弱的人。

10、兔肉補中益氣:兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補中益氣,對脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護血管壁,防止血栓形成,適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿布者食用。

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