目前在孕嬰童行業(yè)，孕嬰凍干食品還算是一個比較新鮮的領(lǐng)域。日前，品牌網(wǎng)采訪到了愛樂食品公司的市場運營總監(jiān)曹培霞女士，深入解析母嬰凍干食品和母嬰食品領(lǐng)域的熱點話題。下面隨小編一起來看看吧!www.hotel09.cn 品牌網(wǎng)

品牌網(wǎng)：曹總監(jiān)，您好!很榮幸能夠?qū)δM行采訪。我們愛樂公司是專注于凍干孕嬰食品的研發(fā)的企業(yè)，但目前在孕嬰童行業(yè)，孕嬰凍干食品還算是一個比較新鮮的領(lǐng)域，許多的經(jīng)銷商和消費者或許還不了解，您能為我們簡單的介紹一下凍干技術(shù)發(fā)展孕嬰輔食的優(yōu)勢嗎?

曹總：起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)經(jīng)歷了幾十年的起伏和徘徊后，在比較后的20年中取得了長足進展。進入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)憑借其它干燥方法無法比擬的優(yōu)點，越來越受到人們的青睞，在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用外，其應(yīng)用規(guī)模和領(lǐng)域還在不斷擴大中。

為此，真空冷凍干燥必將成為21世紀(jì)的重要應(yīng)用技術(shù)。因為通過凍干工藝加工的產(chǎn)品能使?fàn)I養(yǎng)成份不流失，比較大限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)價值。隨著國內(nèi)對健康產(chǎn)品認(rèn)識度的提升和媽媽們對孩子健康生長的關(guān)注。凍干技術(shù)孕嬰輔食也越來越受消費者的認(rèn)可和喜愛。凍干食品沒有一滴油，沒有添加劑和防腐劑，是真正的天然食品，易消化易吸收，保證了寶寶的健康成長。

品牌網(wǎng)：食品安全問題牽動著眾多消費者的心，尤其是孕嬰食品的安全。您認(rèn)為，凍干食品在孕嬰食品安全上有什么樣的優(yōu)勢?這些優(yōu)勢，在我們公司的產(chǎn)品上又是如何體現(xiàn)的呢?

曹總：說起食品安全，真是深有感觸。我在逛孕嬰店的時候，看見有些小食品含油、糖、過多的添加劑，上面都宣傳天然，有機等，心里會很不舒服。對于孕婦和幼小的孩子來說，他們還沒有足夠的抵抗力來面對食品的傷害。做孕嬰食品就是要做良心產(chǎn)品。曾經(jīng)有個客戶要求我們做嬰童食品應(yīng)該添加糖、食用香精等，吸引孩子的口味被我們堅決的回絕了。變相的選用劣質(zhì)的原材料，添加糖降低成本，已經(jīng)違背了凍干食品純天然，營養(yǎng)100%的宗旨。既然選擇了做凍干食品，就是想給孕嬰行業(yè)做一款長久的，媽媽放心，寶寶安心的產(chǎn)品。我們的孕嬰凍干輔食系列產(chǎn)品會永遠選擇比較好的原料，永遠無任何添加。國家已經(jīng)開始逐步清理不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品會先從孕嬰食品開始。我們堅信只有長期的做真正的健康食品，才能得到消費者的信任和依賴。

品牌網(wǎng)：剛剛曹總監(jiān)為我們講解了凍干技術(shù)孕嬰輔食的優(yōu)勢和特色，那么，在市場銷售方面，您認(rèn)為凍干孕嬰食品的優(yōu)勢又有哪些?

曹總：凍干食品不含油，在真空冷凍的工藝?yán)锉容^大限度的保留了產(chǎn)品原有的營養(yǎng)和品質(zhì)，易消化，易吸收是其它工藝無法達到的，隨著國家對食品安全的規(guī)范和消費者對食品安全的重視，品質(zhì)優(yōu)良的凍干食品必將成為市場銷售的熱點。

品牌網(wǎng)：二胎政策讓許多人將嬰童產(chǎn)業(yè)視為發(fā)展“藍海”，在您看來，孕嬰童產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢是怎樣的?

曹總：孕嬰童產(chǎn)品必將是未來幾年發(fā)展的熱門行業(yè)，國家對二胎政策的開放，很多有了一定事業(yè)基礎(chǔ)的爸爸媽媽會渴望再有一個健康可愛的寶寶降臨。這種幸福的渴望是不能用金錢衡量的，因此爸爸媽媽在給孩子選擇食品的時候不會因為價格選擇低檔食品。我們針對孕嬰行業(yè)退出的孕婦裝、月子裝、嬰童裝的系列產(chǎn)品也必將成為朝陽產(chǎn)品。

品牌網(wǎng)：剛剛聽您講了許多關(guān)于凍干食品和孕嬰產(chǎn)業(yè)的許多信息，比較后能請您為我們講一下企業(yè)在未來發(fā)展的規(guī)劃嗎?

曹總：我們企業(yè)會在現(xiàn)有的胡桃夾子凍干果蔬系列、原汁物語凍干面系列的基礎(chǔ)上不斷推出高品質(zhì)高營養(yǎng)的凍干食品。我們選擇的產(chǎn)品一定是叫媽媽們看得見的安全。我們的凍干果片用清水一泡立即復(fù)原成新鮮的水果，是能看得見的天然的，安全的，優(yōu)質(zhì)的。我們很快要上市的凍干蔬菜顆粒也是本著這個原則。

蔬菜粉如果里面有添加，或者用了劣質(zhì)的原料消費者是看不到的，而我們推出的凍干蔬菜顆粒因為是凍干工藝復(fù)水性極強，基本沒水份，容易研磨。媽媽能夠看到產(chǎn)品的真實品質(zhì)。我們企業(yè)會不斷退出新品，做良心產(chǎn)品，做良心人。讓爸爸媽媽們每一款都吃著放心，用著安心。我們公司會配合經(jīng)銷門店做大量的終端拉動，讓消費者快速并長久的喜歡并接受我們的凍干食品。共贏理念是我們不變的追求。

來源 品牌網(wǎng) 轉(zhuǎn)載請注明出處